Bares para comer

Gerente-cocinera-destructora de "reputación" por salir en la tele

 

Si os gusta el marisco, cuando tienen es de lo mejor también: Casa Maera. En el centro "La Mar de Fresquita" en San Eloy, buen sitio para no todos los bolsillos.

 

Ya cerrado, pero donde mejor marisco, coquinas y demás se comían en Sevilla, era en Los Palacios, en los Bermejales.

 

Creo que la última vez que estuve fue cuando el regreso de la Macarena desde la Plaza España, en 2014.

 

Por la provincia, en cuanto a mariscos y pescados, de lo mejorcito en cuanto a relación calidad-precio es la Chiquita y Fría, en Gines. Muy recomendable.

 

Me has recordado a La despensa der Fede que estaba en Beatriz de Suabia. Era el bar del capataz Federico González Martel. De los mejores bares que he ido jamás. Comida casera auténtica, la mujer estaba en la cocina, muy buena, abundante y barata.
Además muy simpático y si la cosa estaba tranquila se ponía a charlar de fútbol o Semana Santa.
Tuvo malísima suerte, lo iba a traspasar aunque se iba a quedar un tiempo de transición, ya lo tenía todo cerrado y llegó la pandemia.

Luego cogió el ambigú de la Peña sevillista de San Bernardo pero no era igual porque allí no hay cocina y prácticamente todo eran montaditos y comida fría.

 

Tienen muy buen producto. Además, se agradece mucho que sea de los pocos sitios en los que te dicen que son volandeiras en vez de zamburiñas o que los percebes son de Marruecos y no gallegos.

Hace pocos años abrieron una abacería muy apañada en la misma calle, El Cantinero. También interesante.

 

El propio grupo Tradevo va a abrir en el local una cervecería-freiduría. Ellos no dejan pasar ni una, no iban a dejar un local vacío.

Por cierto, hace ya varios años los grupos Tradevo y Ovejas Negras abrieron en la calle Harinas el restaurante Sr. Cangrejo, para mí de los mejores que hay en Sevilla. Fácilmente uno de los 3 sitios que más me ha gustado desde la pandemia. Acaban de reabrir en Alfonso XII, con nuevo local y creo que desvinculándose de ambos grupos hosteleros.

 

Cierra el Bar Plata.